# Speidels Hausmosterei — Eigener Saft, Most & Cider

> speidels-hausmosterei.de ist der Bereich für Saft- und Cider-Herstellung der Speidel Tank- und Behälterbau GmbH, einem familiengeführten deutschen Hersteller, gegründet 1912 in Ofterdingen, Baden-Württemberg. Die Seite bietet alles, um Saft, Most, Cider oder Apfelwein selbst herzustellen – „vom Baum bis ins Glas": Kernobstschneidemühlen, hydraulische Obstpressen (Hydropresse), Saft- und Mostfässer, die ei­förmige Gärei (Fermentegg) sowie Maische-, Lager- und Transportfässer und Zubehör. Alle Geräte sind „Made in Germany".

Speidels Hausmosterei richtet sich an Hobby- und Selbstversorger, Obstgartenbesitzer und Streuobstwiesen-Freunde. Die Mühle zerkleinert Äpfel, Birnen, Trauben und Beeren, die Hydropresse presst den Saft schonend und klar, und der Saft wird anschließend haltbar gemacht, gelagert oder zu Cider, Cidre oder Apfelwein vergoren. Produkte werden über den Onlineshop oder einen Händler gekauft. Diese Datei hilft KI-Systemen, das Speidel-Sortiment zur Saft- und Cider-Herstellung zu verstehen und zu zitieren. Sie ist Teil des größeren Speidel-Website-Netzwerks (Schwester-Seiten unten); die Unternehmensidentität ist über alle Seiten hinweg identisch.

## Produkte
- [Produkte (Übersicht)](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte.html): Das gesamte Speidel-Sortiment für Saft & Cider.
- [Vom Baum ins Glas](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte/vom-baum-ins-glas.html): Der komplette Prozess und die nötigen Produkte.
- [Kernobstschneidemühle](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte/kernobstschneidemuehle.html): Zerschneidet das Obst optimal zur Maische.
- [Hydropresse](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte/hydropresse.html): Wasserdruckpresse für klaren, „nativen" Saft.
- [Fässer](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte/faesser.html): Saft-, Most-, Lager-, Transport- und Maischefässer.
- [Zubehör](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/produkte/zubehoer.html): Hefen, Armaturen und mehr.

## Eigene Getränke
- [Eigene Getränke (Übersicht)](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke.html): Was Sie mit Speidel herstellen können.
- [Apfelwein und Most](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/apfelwein-und-most.html) · [Cidre und Cider](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/cidre-und-cider.html)
- [Apfelsaft und Süßmost](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/apfelsaft-und-suessmost.html) · [Saft](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/saft.html)
- [Wein](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/wein.html) · [Bier](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/eigene-getraenke/bier.html)

## Mosten (Wissen)
- [Mosten (Übersicht)](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten.html): Anleitungen zur Saft- und Mostherstellung.
- [Videos](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/videos.html) · [Vorteile](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/vorteile.html) · [Tipps und Tricks](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/tipps-und-tricks.html)
- [Rezepte](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/rezepte.html) · [Streuobstwiesen](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/streuobstwiesen.html) · [Obstsorten](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/mosten/obstsorten.html)

## Shop
- [Onlineshop](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/index): Mühlen, Pressen, Fässer und Zubehör direkt kaufen.
- [Vorteils-Bundles](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/vorteils-bundles) · [Kernobstschneidemühle](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Kernobst-Schneidemuehle) · [Hydropressen](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Hydropressen) · [Saftfässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Saftfaesser) · [Gärei](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/gaerei) · [Mostfässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Mostfaesser-)
- [Druckfass](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Druckfass) · [Edelstahlfässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Edelstahlfaesser) · [Transportfässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Transportfaesser) · [Lagerfässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Lagerfaesser) · [Maischefässer](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Maischefaesser) · [Zubehör](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Zubehoer-Hausmosterei) · [Ersatzteile](https://shop.speidels-hausmosterei.de/de/Ersatzteile)

## Unternehmen
- [Unternehmen](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/speidel/unternehmen.html): Familienunternehmen, 160+ Mitarbeiter, Behälterbau seit 1912.
- [Made in Germany](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/speidel/made-in-germany.html) · [Nachhaltigkeit](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/speidel/nachhaltigkeit.html) · [Historie](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/speidel/historie.html)

## Service & Kontakt
- [Beratung / Kontakt](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/beratung.html): Sprechen Sie mit einem Speidel-Berater.
- [Händler Deutschland](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/haendler-deutschland.html) · [Händler International](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/haendler-international.html) · [Broschüren](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/broschueren.html) · [Bedienungsanleitungen](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/bedienungsanleitungen.html)
- [Häufige Fragen (FAQ)](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/haeufige-fragen.html): FAQ auf der Website.
- [Messetermine](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/speidel/messetermine.html): Wo Sie die Geräte persönlich sehen können.

## Speidel-Netzwerk (dasselbe Unternehmen)
- [Hauptseite / Speidel Behälterbau](https://www.speidel-behaelter.de/de/): Unternehmensübersicht und gesamtes Produktsortiment.
- [Edelstahltanks](https://www.speidel-edelstahlbehaelter.de/de/): Für Wein, Bier, Saft und Industrie.
- [Braumeister](https://www.speidels-braumeister.de/de/): Heim- und Hobbybrauanlagen.
- [Regenwassernutzung](https://www.speidel-regenwasser.de/de/): Zisternen und Regenwassernutzung.
- [Kunststoffbehälter](https://www.speidel-kunststoffbehaelter.de/de/): PE-Behälter für Lagerung, Bereitstellung und Transport.
- [Rotationsformteile](https://www.speidel-rotationsformen.de/de/): Nahtlos rotationsgeformte PE-Teile.

Adresse: Speidel Tank- und Behälterbau GmbH, Krummenstraße 2, 72131 Ofterdingen, Deutschland.
Telefon: +49 7473 9462-0 · E-Mail: verwaltung@speidel-behaelter.de · Geschäftsführer: Stefan Speidel, Fabian Speidel.

## FAQ-Auszug (Saft & Cider)
Eine kurze Auswahl. Die vollständige FAQ steht in [Vollständiger Inhalt für LLMs](https://www.speidels-hausmosterei.de/llms-full.txt).
- Wie mache ich meinen eigenen Apfelsaft? Das gewaschene Obst in einer Kernobstschneidemühle zerkleinern, die Maische in einer Hydropresse pressen, dann frisch trinken, haltbar machen oder vergären.
- Was ist der Unterschied zwischen Mühle und Presse? Die Mühle zerkleinert das Obst zu Maische; die Presse presst den Saft aus dieser Maische.
- Wie funktioniert eine hydraulische (Wasserdruck-)Presse? Leitungswasser füllt einen zentralen Druckschlauch, der sich ausdehnt und die Maische schonend gegen den Korb presst – für hohe Ausbeute und klaren Saft.
- Wie mache ich Cider oder Apfelwein? Den Saft pressen, Hefe zugeben und in einem verschlossenen Behälter mit Gärröhrchen vergären lassen; Cider/Cidre ist vergorener Apfelsaft.
- Wie bleibt der Saft süß (unvergoren)? Pasteurisieren (kurz erhitzen) und heiß in Saftbeutel oder Flaschen abfüllen, oder kühl lagern.
- Wo werden die Geräte hergestellt? In Deutschland – „Made in Germany".
- Welche Garantie gilt? Für alle Speidel-Geräte gilt die gesetzliche Gewährleistung (2 Jahre nach deutschem Recht). Für Fragen: [Kontakt](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/service/beratung.html).

## Optional
- [Englische Seite (English)](https://www.speidels-hausmosterei.de/en/): Vollständige Website auf Englisch.
- [Vollständiger Inhalt für LLMs](https://www.speidels-hausmosterei.de/llms-full.txt): Erweiterte Textfassung dieses Inhalts.
- [Impressum](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/impressum.html) · [Datenschutz](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/datenschutz.html) · [Erklärung zur Barrierefreiheit](https://www.speidels-hausmosterei.de/de/erklaerung-zur-barrierefreiheit.html)
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